紫菜虾皮鸡蛋汤步骤紫菜虾皮鸡蛋汤怎摸做

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发布时间：2023-04-17 19:42:00 内容来源：123目录网-生活百科作者：123目录网阅读数：

1、食材：鸡蛋3个、紫菜不能过量、虾皮少许、小葱少许、盐、酱油适量、淀粉、料酒、蚝油适量。

2、鸡蛋再打开入碗搅能均匀。

3、锅里加入适量水，烧开，排列加入虾皮，紫菜、盐、酱油、蚝油、料酒，再度煮开后约1－2分钟。是可以尝下汤味再少放调料。

4、加入到搅拌均匀的鸡蛋，少量少量倒入给我滚开的汤锅里煮。

5、鸡蛋入锅后，边煮边加入适量淀粉，这样加淀粉是定汤品的浓稠时的。边加边慢慢搅拌，总是到汤品羹黏稠适当地后，关火，出锅装汤碗里。

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